昨晚洗净，开膛，拌盐，塞满大葱姜大蒜，多余的大葱撒在外面

今天起来，到油，小火炸到脱骨

我喜欢小火炸东西，油不会胡。炸出来的四只鹌鹑颜色不怎么样哦。味道还可以。因为买了六只，之前吃了两只。周末吃完这四只，下周去买菜。

炸了的油里面都是生姜大蒜大葱的，成了香油了。炒饭吃。有人说炸了的油就不能吃了，我冒得那精贵。嘿嘿

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